Fuili Cantina Dorgali

Fuili

Isola dei Nuraghi IGT

  • Wein mit markantem Charakter, für lange Reifung geeignet, in kleinen französischen Fässern veredelt.

    • Wein mit markantem Charakter, für lange Reifung geeignet, in kleinen französischen Fässern veredelt.
    • Intensiv und nuancenreich mit Anklängen von reifem Obst, besonders Konfitüre- und Marmeladearomen. Leichte Gewürz- und Mineralnoten.
    • Weich und warm mit dezenter, ausgewogener Säure- und Tanninstruktur
    • Optimal zu Nudel- und Reisgerichten mit würzigen Saucen und auf Basis von Hülsenfrüchten und Speck; zu gegrilltem und geschmortem rotem Fleisch sowie zu mittellang bis lang gereiftem Käse.
    • Anbaugebiet
      Oddoene und Isalle
    • Höhenlage
      350 m ü.d.M.
    • Rebsorte
      70% autochthone Rebsorten, 10% Merlot-Trauben, 10% Syrah-Trauben, 10% Cabernet-Trauben
    • Reberziehung
      Gobelet-Erziehung für die autochthonen Rebsorten, Cordon-Erziehung für die anderen Rebsorten
    • Verarbeitung
      Stahl und konischen Fermentern
    • Ausbau
      2 jahren tonneau/barrique / 6 monate in Holzfässern
    • Verfeinerung
      10-12 Monate auf der Flasche
  • ANNATA VINO PREMIO CONCORSOO/GUIDA ANNO
    2000 GOLD MEDAL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2003
    2002 GOLD MEDAL PRAMAGGIORE 2003
    2007 DIPLOMA DI GRAN MENZ. VINITALY CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZ. 2009
    2007 BRONZE MEDAL DECANTER WORLD WINE AWARDS 2009
    2009 COMMENDED DWWA 2014
    2012 SILVER MEDAL MUNDUS VINI 2017
    2012 BRONZE MEDAL DWWA 2017
    2012 GOLD MEDAL BINU CONCORSO ENOLOGICO NAZIONALE 2016
    2012 SILVER MEDAL INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2017
    2012 BRONZE MEDAL DECANTER WORLD WINE AWARDS 2017
    2012 GOLD MEDAL CATAVINUM 2017
    2012 GOLD MEDAL GRENACHES DU MONDE 2017
    2012 ATT. DI MERITO IWC 2016
    2014 90 PT GILBERT & GAILLARD 2020
    2014 SILVER MEDAL CATAVINUM 2019
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