Dieser aus Cannonau-Trauben gewonnene Wein weist eine rubinrote Farbe und einen intensiven, ziemlich lang anhaltenden Duft auf.

• Rubinrot mit violetten Rändern, sehr klar
• Intensiv und im Durchschnitt lang andauernd, mit ausgeprägtem Weinduft und klaren Noten von Brombeere und Himbeere
• Trocken und frisch, mit ausgewogener Tanninstruktur
• Passt zu Vorspeisen auf der Basis von Wurstwaren, Nudel- und Reisgerichten mit eher milden Saucen, Fischsuppen, in der Pfanne oder im Ofen zubereiteten Sardinen und Sardellen, geschmortem Huhn und Kaninchen.