Traditioneller Weißwein der Cantina Dorgali, der die jahrhundertealten Traditionen unserer Winzer fortführt.

• Strohgelb mit grünlichen Reflexen, brillant
• Zart und andauernd mit ausgeprägt fruchtigen Anklängen und blumigen Noten
• Weich und samtig, mit angenehmer Säure, die ihm Frische und Eleganz verleiht.
• Als Aperitif; passt zu rohen und frittierten Meeresfrüchten; mild gewürzten dünnen und dicken Suppen, gegrilltem weißem Fleisch und Frischkäse.

• Anbaugebiet
  Weinberge der Winzer der Cantina Dorgali
• Höhenlage
  350-500 m ü.d.M.
• Rebsorte
  Vermentino
• Reberziehung
  Guyot-, Gobelet- und Cordon-Erziehung
• Verarbeitung
  Temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank
• Verfeinerung
  In Zementbecken und 1 Monat auf der Flasche