
Hortos
Isola dei Nuraghi IGT
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Hortos, der Spitzenwein der Cantina Dorgali, entspringt der großen Liebe zur Erde, der sorgfältigen Arbeit auf dem Weinberg und der langjährigen Erfahrung im Weinkeller.
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- Intensives Rubinrot mit violetten Rändern, sehr klar
- Intensiv, frisch und wohlriechend, mit angenehmen Anklängen von reifem rotem Obst, Konfitüre- und Gewürzaromen
- Trocken, vollmundig und körperreich; ausgewogene Tanninstruktur, in perfektem Einklang mit der frischen Säure; am Gaumen sind Frucht- und Konfitürenoten mit leichten Pflanzenaromen zu vernehmen. Lang anhaltender, sauberer Abgang.
- Passt zu zahlreichen Gerichten der regionalen Küche; zu Nudel- und Reisgerichten mit würzigen Saucen, gegrilltem und gebratenem Fleisch sowie gereiftem Käse.
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- Anbaugebiet
Weinberge der Winzer der Cantina Dorgali - Höhenlage
400 m ü.d.M. - Rebsorte
Autochthone Rebsorten und Syrah-Trauben - Reberziehung
Gobelet- und Cordon-Erziehung - Verarbeitung
Stahl und Holz konisch Fermentern - Ausbau
2 jahren in tonneau/barrique - Verfeinerung
10-12 Monate auf der Flasche
- Anbaugebiet
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