Fuili Cantina Dorgali

Fuili

Isola dei Nuraghi IGT

  • Vino dal carattere marcato, capace di invecchiare a lungo, ed affinato in piccole botti francesi.

    • Rubino intenso con leggera unghia violacea.
    • Intenso ed ampio con note di frutta matura in particolare confettura e marmellata. Note leggere di spezie e minerali.
    • Morbido e caldo con discreta presenza acido-tannica bene equilibrata.
    • Ottimo con primi piatti dai condimenti saporosi e a base di legumi e cotiche; carni rosse grigliate e brasate, formaggi di medio-lunga stagionatura. Servire a 18 gradi C stappando 30 minuti prima della mescita.
    • Zona di Produzione
      Oddoene ed Isalle
    • Altitudine
      300-400 mt s.l.m.
    • Varietà
      70% Uve autoctone, 10% Merlot, 10% Syrah, 10% Cabernet.
    • Forma di allevamento
      Alberello per i vitigni autoctoni, cordone speronato per le altre varieta'.
    • Lavorazione
      Acciaio e tini troncoconici.
    • Invecchiamento
      2 anni tonneau/barrique / 6 mesi in tini di legno.
    • Affinamento
      In bottiglia per 10-12 mesi.
  • ANNATA VINO PREMIO CONCORSO/GUIDA ANNO
    2000 GOLD MEDAL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2003
    2002 GOLD MEDAL PRAMAGGIORE 2003
    2007 DIPLOMA DI GRAN MENZ. VINITALY CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZ. 2009
    2007 BRONZE MEDAL DECANTER WORLD WINE AWARDS 2009
    2009 COMMENDED DWWA 2014
    2012 SILVER MEDAL MUNDUS VINI 2017
    2012 BRONZE MEDAL DWWA 2017
    2012 GOLD MEDAL BINU CONCORSO ENOLOGICO NAZIONALE 2016
    2012 SILVER MEDAL INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2017
    2012 BRONZE MEDAL DECANTER WORLD WINE AWARDS 2017
    2012 GOLD MEDAL CATAVINUM 2017
    2012 GOLD MEDAL GRENACHES DU MONDE 2017
    2012 ATT. DI MERITO IWC 2016
    2014 90 PT GILBERT & GAILLARD 2020
    2014 SILVER MEDAL CATAVINUM 2019
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    Cantina Dorgali... in breve

    La Cantina Dorgali e i suoi vigneti sono situati nella costa centro orientale della Sardegna. La cooperativa ha oltre 60 anni di storia e oggi è una delle realtà più importante del mondo vitivinicolo sardo. I vini prodotti sono principalmente cannonau ma anche vermentino e spumante. Il territorio di Dorgali rientra integralmente nella "zona classica del cannonau di Sardegna . La stazione romana di "Viniolis", citata nell'itinerario in Sardegna di Antonino Augusto (Itinerarium Antonini), sorgeva molto probabilmente in quello che oggi è il territorio di Dorgali, a testimonianza dell'antica tradizione di produzioni vinicole della zona.
    Scopri di più sul nostro Cannonau di Sardegna dando un'occhiata alla sezione terroir

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