Vermentino dal colore paglierino con riflessi verdolini.

• Paglierino con riflessi verdognoli; brillante.
• Ampio, persistente e fragrante, con delicate sentori di fior di mandorlo e leggere note di frutta tostata.
• Sapido, fresco e dotato di buona mineralità. Finale lungo e morbido.
• Aperitivo, frutti di mare crudi e primi piatti anche dai condimenti un po' saporosi, carni bianche alla griglia e formaggi freschi. Servire a 8- 10 gradi C, stappando la bottiglia al momento della mescita.