Ottenuto dalle uve vermentino del nostro territorio, ha un colore paglierino con riflessi verdolini.

• Paglierino con riflessi verdognoli, brillante.
• Ampio, persistente e fragrante, con delicate sentori di fior di mandorlo e leggere note di frutta tostata.
• Caldo e morbido, con equilibrata presenza dell'acidita' che gli conferisce maggiore serbevolezza.
• Aperitivo, frutti di mare crudi e primi piatti anche dai condimenti un po' saporosi, carni bianche alla griglia e formaggi freschi. Servire a 8- 10 gradi C, stappando la bottiglia al momento della mescita.

• Zona di Produzione
  Vigneti località Isalle.
• Altitudine
  350 mt s.l.m.
• Varietà
  Vermentino
• Forma di allevamento
  Guyot
• Lavorazione
  Fermentazione a temperatura controllata tra i 16/18 gradi C.
• Affinamento
  Vasche in cemento piu' 1 mese in bottiglia.