Uve pregiate delle colline del nostro territorio danno vita a questo vino che conserva integro il profumo ed inalterata la fragranza.

• Rosso rubino intenso con unghia violacea; molto limpido.
• Fruttato intenso con sentori di ciliegia, lampone e piccoli frutti a bacca rossa.
• Morbido, rotondo con una punta di dolcezza e una leggera effervescenza.
• Antipasti a base di salumi, primi piatti dai condimenti non eccessivamente saporosi, brodi e zuppe di mare, pesce azzurro in tegame e al forno, pollo e coniglio in umido.
  Servire a 12 gradi C, stappando la bottiglia al momento della mescita.

• Zona di Produzione
  Vigneti dei viticoltori della Cantina Dorgali.
• Altitudine
  200 - 500 mt s.l.m.
• Varietà
  Uve autoctone
• Forma di allevamento
  Guyot, cordone speronato e alberello
• Lavorazione
  Macerazione carbonica sul 100% del prodotto.
• Affinamento
  Un mese in acciaio