Spumante di Cannonau brut Cantina Dorgali

Rosa e Luna

Vino Spumante

  • Spumante fine e delicato; rosato ed elegante come una rosa.

    • Si concede alla vista con una bellissima e persistente corona di spuma spessa e compatta e con un perlage fino e continuo; il colore è rosa tenue brillante.
    • Al naso regala note cipriate, sentori di crosta calda di pane e note leggere di piccoli frutti rossi dai toni eleganti e delicati.
    • Secco, fresco, ricco di sapidità e di piacevole salinità.
    • Un vino spumante da aperitivo e da tutto pasto con esclusione del dessert. Si consiglia di accostarlo a crudita' di pesci, fantasia di frutti di mare crudi o cotti. Servire a 8 gradi C

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    Cantina Dorgali... in breve

    La Cantina Dorgali e i suoi vigneti sono situati nella costa centro orientale della Sardegna. La cooperativa ha oltre 60 anni di storia e oggi è una delle realtà più importante del mondo vitivinicolo sardo. I vini prodotti sono principalmente cannonau ma anche vermentino e spumante. Il territorio di Dorgali rientra integralmente nella "zona classica del cannonau di Sardegna . La stazione romana di "Viniolis", citata nell'itinerario in Sardegna di Antonino Augusto (Itinerarium Antonini), sorgeva molto probabilmente in quello che oggi è il territorio di Dorgali, a testimonianza dell'antica tradizione di produzioni vinicole della zona.
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